Bos Bulog Ungkap Gegara 2 Masalah Ini Ada yang "Bangkit dari Mati"
Jakarta, CNBC Indonesia - Perum Bulog mengungkapkan masih ada tantangan yang tengah dihadapi saat Indonesia mencapai swasembada pangan, terutama beras, di mana hal ini menjadi pencapaian luar biasa Indonesia dalam kemandirian pangan.
Direktur Utama (Dirut) Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan kapasitas gudang Bulog masih terbatas, sehingga pihaknya harus menyewa beberapa gudang milik masyarakat agar dapat menampung beras produksi dalam negeri.
"Tantangan yang kami hadapi adalah gudang kami yang terbatas, sehingga untuk dapat menyimpan beras dengan produksi yang luar biasa, kami masih sewa-sewa gudang," kata Rizal dalam Agri Food Forum 2026, Senin (19/10/2026).
Meski begitu, penyewaan gudang oleh Bulog ini dapat membantu produsen-produsen beras lokal bisa membantu pemerintah dalam mencapai swasembada beras.
Selain itu, tantangan Bulog lainnya yakni terbatasnya fasilitas penggilingan padi (rice milling unit/RMU) generasi baru, di mana alat ini digunakan untuk menggiling gabah menjadi beras siap konsumsi.
"Tantangan yang kedua kami hadapi adalah keterbatasan rice milling unit, alat penggiling. Tapi kami sudah lapor ke Pak Presiden (Prabowo Subianto), ke Pak Menko Pangan (Zulkifli Hasan), dan ke Pak Mentan (Amran Sulaiman)," terang Rizal.
Dengan keterbatasan penggilingan canggih, Rizal akhirnya mengandalkan penggilingan-penggilingan masyarakat yang ada di desa-desa. Alhasil, penggilingan tersebut yang sebelumnya gulung tikar, kembali beroperasi.
"Keterbatasan ini kami wujudkan dengan melibatkan teman-teman penggilingan-penggilingan rakyat yang ada di desa-desa, sehingga penggilingan-penggilingan kecil yang dulu mati, sekarang hidup kembali," ujar Rizal.
Pihaknya berharap dengan adanya sewa gudang dan pengoperasian penggilingan rakyat, dapat menghidupkan perekonomian desa dan turut membantu produsen pangan.
"Dengan hal ini, diharapkan dapat menghidupkan perekonomian-perekonomian di desa ataupun di kampung-kampung yang memang menjadi produsen pangan," ungkapnya.