Video: Ekspansi Bisnis Kuliner Sambal, Dari Warung Masuk Pasar Online

Jakarta, CNBC Indonesia- Industri kuliner nusantara terus berkembang dan menghadirkan ragam masakan maupun citra rasa lokal yang dipasarkan secara modern serta memanfaatkan perkembangan teknologi digitalisasi.

Sambal Bakar Indonesia Group (SBIG) menjadi salah satu pemain bisnis kuliner yang berbasis sambal yang terus mengembangkan bisnis dengan mengakuisisi "Eat Sambel" sebuah merek produk sambal siap saji dalam kemasan.

Co-Founder Sambal Bakar, Benjamin Jusuf Eklesia Master Adhisurya menyebutkan Sambal Bakar group masih fokus dalam bisnis FnB dengan Outlet Sambal Bakar mencapai 29 dan siap menambah 10 cabang baru. Seiring dengan aksi akuisisi "Eat Sambel" SBIG bersiap memperlebar bisnis makanan khas nusantara ke berbagai kota di Indonesia.

Seperti apa strategi dan prospek pengembangan bisnis kuliner berbasis sambal?Selengkapnya simak dialog Shafinaz Nachiar dengan Co-Founder Sambal Bakar, Benjamin Jusuf Eklesia Master Adhisurya dalam Closing Bell, CNBC Indonesia (Selasa, 23/12/2025)